风淋室为济南食品安全出一份力

今天，天桥区食药监局根据2017年全市食品安全宣传周活动安排，围绕“尚德守法，共治共享食品安全”主题，从辖区选取“食安济南”示范食品生产企业对公众开放，邀请市民、媒体参观，开展“透明工厂”公众体验日活动，让消费者亲身感受到“食安济南”建设带来的成效、增强消费者信心。

4日上午，市民代表穿上已消毒的工作服，戴上帽子、口罩、鞋套，经过风淋室吹风去尘，洗手消毒等层层“关口”，走进益康食品厂“戒备森严”的生产车间现场。参观者可以近距离看到企业生产加工区域、成品包装区域的食品安全管控情况，让参观者深入体验糕点从生产、烘烤、冷却、包装、成品到仓储等生产加工食品全过程。

不仅如此，该局还将在食品安全宣传周期间，开展“你送我检”活动，在辖区选取大型超市、农贸市场等场所，对消费者提供的食品开展现场快检；开展学校（幼儿园）食堂开放日活动，组织家长、学生代表等参观学校食堂；开展食品安全进社区、学校、农村、企业、机关等“五进”活动；开展食品安全公益广告伴你行活动，通过各种方式传播食品安全理念，扩大“食安济南”影响。